La Guía Menos Plástico¹ (GMP) es una herramienta que orienta y acompaña con acciones prácticas al sector turismo en la transición hacia un mejor manejo y uso de plásticos, y así elevar la competitividad y calidad de los servicios, al tiempo que se protegen los océanos. 

A través de los proyectos de la Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH Caribe Circular y PROCEP, se ha implementado la Guía Menos Plástico en negocios turísticos en ciudades del Pacífico y Caribe Mexicano, así como en países del Caribe y Centro América.  

La implementación de la Guía Menos Plástico busca reducir los plásticos problemáticos o innecesarios, es decir, que no tienen mercado para ser reciclados, que resulten no ser necesarios en la operación de la empresa o que son considerados como peligrosos o con alto riesgo de terminar en ecosistemas marino-costeros. 

Con la Guía, los negocios turísticos pueden: 

• Realizar un registro del gasto y cantidad de consumo de plástico innecesario o problemático anual. 

• Identificar los productos prioritarios que deben evitar o disminuir. 

• Generar un plan de acción con enfoque en la economía circular: evitar, sustituir, y/o reciclar.  

• Comunicar a personas que colaboran en el negocio, clientes y al público en general. 

La Guía y sus materiales incluyen los siguientes archivos:  

1. Manual para la implementación. Se describen los seis pasos a seguir para la reducción de consumo de plástico. 

2. Manual para el usuario de las herramientas digitales. Explicación para el uso de las herramientas Excel y Power Bi.  

3. Herramienta en excel para el registro de la línea base, el plan de acción y el seguimiento.  

4. Archivo Power Bi. Plataforma en la que se pueden visualizar y analizar los datos de Línea base y Registro mensual o anual para una mejor toma de decisión y seguimiento.  

Puedes encontrar más información de la Guía Menos Plástico y la ubicación original de estos materiales en: https://www.sica.int/caribecircular/guia-menos-plastico  

1. La GMP es el resultado de la actualización de la Herramienta para la identificación de plásticos innecesario en el sector turísticos del Proyecto OLAS, el cual fue una alianza estratégica entre la empresa LafargeHolcim y la Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH, esta última, trabajando por encargo del Ministerio Federal de Cooperación Económica y Desarrollo (BMZ) de Alemania.  ↩︎

El cortometraje documental “Guardianes del Océano” presenta las historias de Angélica, Leonel, Diana, Sara, Hortencia, Shannon y Abigail, quienes impulsan la educación ambiental con su trabajo comunitario en la costa de Oaxaca. Sus reflexiones y prácticas cotidianas suman a muchas personas a la prevención de la contaminación plástica marina para mejorar la vida de sus comunidades y cuidar la naturaleza.

Este material es parte de la campaña de sensibilización “Guardianes del Océano Pacífico”, la cual busca informar sobre los efectos negativos de la contaminación plástica en zonas costeras, al resaltar la importancia de la participación ciudadana, gubernamental y empresarial para tomar acciones para prevenirla. Está basada en un enfoque de educación comunitaria, es decir, considera y respeta los valores, usos, costumbres y lenguaje de las poblaciones locales.

Este cortometraje documental se realizó en el marco del proyecto de cooperación bilateral entre México y Alemania denominado “Protección de las regiones costeras mexicanas y sus ecosistemas marinos mediante la reducción de residuos plásticos (PROCEP)”, por encargo del Ministerio Federal de Medio Ambiente, Protección de la Naturaleza, Seguridad Nuclear y Protección al Consumidor (BMUV por sus siglas en alemán) de Alemania e implementado por la Cooperación Técnica Alemana (GIZ) en México, en alianza con las organizaciones de la sociedad civil Comunidad Nit y Soluciones Circulares.